图为黑龙江大庄园肉业的员工在分解肉类。新华网杨光林摄
在现场采访团了解到，原料进来以后有一个低温缓化，缓化完后进入流水线。经过剔骨、质量检测、检斤等过程，最后还进行内包黑龙江大庄园和外包。加工过程中，每一个小时车间员工对食品切入面要进行消毒一次，每一个员工都有工号，体现了完全的产品追溯体系在里边，从而保证产品的质量。如今，大庄园已拥有年产10万吨肉制品的生产加工能力，是黑龙江省唯一肩负国储牛羊肉加工和储存重任的企业。
看到这种规模化、标准化的现代流水作业，同行的记者和专家们纷纷说，以前听说大庄园的牛、羊肉质好，安全、健康，这次终于亲眼见识了大庄园的肉好在哪里。
近年来，肇东市突出产业项目招商引资重点，有效激活项目建设发展活力。
图为黑龙江冰榕生物科技有限公司的员工在分类包装。新华网杨光林摄
在黑龙江省唯一一家工厂化生产杏鲍菇的企业黑龙江冰榕生物科技有限公司生产车间内，菇床上一个个杏鲍菇排列整齐，鲜嫩绽放，散发出阵阵清香。
该公司负责人介绍，公司总投资1.2亿元，占地面积15万平方米，年11月正式生产。“我们公司采用国内外最先进的工厂化食用菌设备，在生产过程中不使用任何农药和添加剂，菌种、工艺、培养基配方均处于全国同行业领先水平，现日产菌包4万袋，出成品菇16吨，菇芽、菇片4吨。”该负责人说，项目全部达产后，公司每天可生产成品菇40吨，年可实现销售收入1.6亿元，利税万元。
肇东市被称为“寒地黑土之都”，该市充分发挥自身区位优势和交通优势，在项目建设上推动一二三产业融合发展。
图为黑龙江鸿良农业的一隅。新华网杨光林摄
黑龙江鸿良农业产业综合服务体系项目就是重要示范。“鸿良农业”位于肇东市北部新城，占地面积万平方米，总投资额28.96亿元。在“一带一路”和“黑龙江陆海丝绸之路经济带”大的战略背景下，该园区建设互联网+现代农业+粮食贸易+高效物流+供应链金融四位一体的新型农业综合服务体系平台，形成区域性农产品资源的配置中心、交易中心和物流中心。
“我们园区项目规划建设粮食仓储物流中心、农产品冷链物流中心、集装箱物流中心、展示交易中心等十个板块，预计项目建成后年货运量达万吨，年交易额超百亿元，提供就业岗位个。”“鸿良农业”总经理关美杰自豪地说。
黑龙江省绥化市委常委、副市长李福君在介绍肇东市产业园区建设时说，如今的肇东，不仅在突出绿色食品产业大园区战略升级和有效激活项目建设发展活力等方面下大力气，同时还突出产业项目建设和管理，逐步放大项目集群发展效应。“我们将继续着力推进产业项目建设和集约节约用地，着力提升园区承载能力和提高服务保障水平，构建多元化融资平台，打造龙江全面振兴先行区。”李福君说。
如今的肇东，正在利用自己得天独厚的区位优势和广博富集的资源优势，唱响了快发展的大合奏。（完）
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